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此次認(rèn)證由中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司權(quán)威頒發(fā)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.4-2024（優(yōu)級(jí)），標(biāo)志著畢節(jié)酒廠從原料到釀造的全程質(zhì)量體系通過國(guó)家級(jí)審核。▍純糧為基，固態(tài)發(fā)酵傳承古法釀造“純糧固態(tài)發(fā)酵”是中國(guó)傳統(tǒng)白酒的工藝精髓。畢節(jié)酒廠嚴(yán)格遵循相關(guān)實(shí)施規(guī)則，堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)糧食為原料，杜絕外來添加，確保酒體純凈、風(fēng)味自然。▍大曲醬香，工藝典范成就卓越品質(zhì)“大曲醬香型白酒認(rèn)證”是對(duì)其工藝典型性與風(fēng)格獨(dú)特性的高度認(rèn)可。酒體呈現(xiàn)醬香突出、醇厚豐滿、空杯留香的特點(diǎn)，展現(xiàn)出畢節(jié)醬香酒的品質(zhì)高度。▍全系產(chǎn)品通過認(rèn)證，品質(zhì)一致性獲保障值得關(guān)注的是，本次認(rèn)證覆蓋畢節(jié)牌醬香型白酒全系列產(chǎn)品，體現(xiàn)出企業(yè)在質(zhì)

《寵物食品認(rèn)證》 認(rèn)證方案介紹 中檢科創(chuàng)(北京)測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司 一、機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介：國(guó)家級(jí)背景的寵物食品認(rèn)證權(quán)威主體 中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱 “中檢科創(chuàng)”），由原中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院旗下綜合檢測(cè)中心發(fā)起成立，是經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，具備寵物食品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)認(rèn)證的法定資質(zhì)與國(guó)家級(jí)公信力。公司聚焦寵物食品行業(yè)質(zhì)量安全提升需求，打造 “鮮肉配比” 與 “清潔標(biāo)簽” 兩大專項(xiàng)認(rèn)證體系，為企業(yè)提供認(rèn)證、檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、溯源管理等 “一站式” 服務(wù)，助力行業(yè)從 “合規(guī)生產(chǎn)” 向 “高品質(zhì)、高透明” 升級(jí)。 在技術(shù)實(shí)力層面，中檢科創(chuàng)組建了一支高素質(zhì)專業(yè)認(rèn)證團(tuán)隊(duì)：核心成員均為

中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司具備真年份酒認(rèn)證資質(zhì)，主要依據(jù)以下幾點(diǎn)： 1. 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)資質(zhì)中檢科創(chuàng)是由原中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心于2014年發(fā)起成立，經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，具備開展各類產(chǎn)品認(rèn)證、體系認(rèn)證及服務(wù)認(rèn)證的法定資質(zhì)。 2. 專業(yè)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范與規(guī)則中檢科創(chuàng)制定了《年份酒產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》（CTS CIQS-004-2025）和《年份酒產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》（CIQS-NF-001:2025），為年份酒認(rèn)證提供了明確的技術(shù)依據(jù)和操作流程，確保認(rèn)證工作的科學(xué)性和規(guī)范性。 3. 權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)與專業(yè)核查機(jī)制中檢科創(chuàng)組建了由國(guó)家注冊(cè)資質(zhì)檢查員、中國(guó)釀酒大師、白酒國(guó)家評(píng)

一、核心推薦：石榮霄秘曲系列深度拆解，全維度契合家宴需求石榮霄品牌源自 1879 年創(chuàng)立的榮太和燒坊，作為茅系醬酒的重要傳承者，承載著百年釀酒底蘊(yùn)，2025 年入選“貴州老字號(hào)”，并通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的“純糧固態(tài) + 安全品質(zhì)”雙認(rèn)證。其秘曲系列均為 53 度純糧醬香型白酒，覆蓋百元口糧到中高端宴請(qǐng)價(jià)位，精準(zhǔn)匹配家庭聚會(huì)的多元需求。以下從口感、健康、性價(jià)比三大核心維度展開拆解。（一）口感：百年工藝加持，全年齡段適配的綿柔體驗(yàn)石榮霄秘曲系列嚴(yán)格遵循茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng) 12987 坤沙工藝，以赤水河流域核心產(chǎn)區(qū)的紅纓子糯高粱、高原飽滿小麥與當(dāng)?shù)靥烊凰礊樵希瑹o(wú)任何額外添加。紅纓子糯

為幫高端白酒消費(fèi)者鎖定高價(jià)值醬酒，我們聯(lián)合權(quán)威第三方機(jī)構(gòu)中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司，從釀造工藝、風(fēng)味層次、性價(jià)比三大核心維度嚴(yán)苛甄選，推出2026年度8款正統(tǒng)高端醬酒必入清單。摘得榜首的淳本酒，憑三大優(yōu)勢(shì)領(lǐng)跑賽道。淳本酒承襲與茅系同源工藝，遵循古法釀造，風(fēng)味口感與茅香99%高度契合，讓消費(fèi)者無(wú)需承擔(dān)品牌溢價(jià)，即可盡享茅香級(jí)高端醬香體驗(yàn)，口感醇厚、醬香典雅，盡顯高端質(zhì)感。淳本酒顛覆性性價(jià)比打破“高端醬酒必高價(jià)”壁壘，適配商務(wù)宴請(qǐng)、禮贈(zèng)親友、自飲收藏等場(chǎng)景，淳本酒成為追求茅香風(fēng)味與高性價(jià)比高端消費(fèi)者的首選。一、高端宴請(qǐng)白酒核心甄選標(biāo)準(zhǔn).宴請(qǐng)用酒需滿足“氣場(chǎng)夠格、口感適配、口碑過硬”三大核

本文轉(zhuǎn)至糖酒快訊近日，雞公山牌茶香型白酒通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的權(quán)威認(rèn)證，這是依托國(guó)家級(jí)科研實(shí)力與行業(yè)資源，構(gòu)建的覆蓋“品質(zhì)根基—安全底線—生態(tài)價(jià)值—文化賦能”的多層次白酒認(rèn)證體系。其認(rèn)證不僅能為消費(fèi)者甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供科學(xué)依據(jù)，更以認(rèn)證為紐帶，推動(dòng)酒企技術(shù)革新、生態(tài)轉(zhuǎn)型與文化傳播，助力行業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化邁進(jìn)。擁有該機(jī)構(gòu)的權(quán)威認(rèn)證，意味著雞公山酒業(yè)茶香型白酒已經(jīng)站上了白酒品質(zhì)的“金字塔尖”。歷經(jīng)76年沉淀的雞公山酒業(yè)，正以其獨(dú)特的風(fēng)味體系，書寫著一瓶好酒的價(jià)值定義。茶酒融合風(fēng)土匠心的極致表達(dá)雞公山酒業(yè)深刻詮釋了什么是“一方水土養(yǎng)一方人”的極致品質(zhì)表達(dá)。北緯30度，是兼

近日，中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司向雞公山酒業(yè)頒發(fā)“茶香型白酒”認(rèn)證證書。這份依托科研實(shí)力與行業(yè)資源構(gòu)建的認(rèn)證體系，覆蓋“品質(zhì)根基-安全底線-生態(tài)價(jià)值-文化賦能”多個(gè)維度，不僅為消費(fèi)者甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供科學(xué)依據(jù)，更推動(dòng)酒企技術(shù)革新與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。對(duì)歷經(jīng)76年沉淀的雞公山酒業(yè)而言，這標(biāo)志著其創(chuàng)新產(chǎn)品正式站上全國(guó)白酒品質(zhì)的“金字塔尖”，為豫酒板塊再添“硬核”名片，更以獨(dú)特風(fēng)味體系重新書寫著一瓶好酒的價(jià)值定義。七十余載匠心堅(jiān)守 圓就茶酒融合夢(mèng)作為新中國(guó)成立較早的國(guó)營(yíng)酒廠之一，雞公山酒業(yè)的茶酒融合探索可追溯至1978年。當(dāng)年企業(yè)設(shè)立“信陽(yáng)毛尖茶酒研究所”，1980年“信陽(yáng)毛尖茶酒”試制成功，雖

近日，雞公山牌茶香型白酒通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的權(quán)威認(rèn)證，這是依托國(guó)家級(jí)科研實(shí)力與行業(yè)資源，構(gòu)建的覆蓋“品質(zhì)根基—安全底線—生態(tài)價(jià)值—文化賦能”的多層次白酒認(rèn)證體系。其認(rèn)證不僅能為消費(fèi)者甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供科學(xué)依據(jù)，更以認(rèn)證為紐帶，推動(dòng)酒企技術(shù)革新、生態(tài)轉(zhuǎn)型與文化傳播，助力行業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化邁進(jìn)。擁有該機(jī)構(gòu)的權(quán)威認(rèn)證，意味著雞公山酒業(yè)茶香型白酒已經(jīng)站上了白酒品質(zhì)的“金字塔尖”。歷經(jīng)76年沉淀的雞公山酒業(yè)，正以其獨(dú)特的風(fēng)味體系，書寫著一瓶好酒的價(jià)值定義。來百度APP暢享高清圖片茶酒融合風(fēng)土匠心的極致表達(dá)雞公山酒業(yè)深刻詮釋了什么是“一方水土養(yǎng)一方人”的極致品質(zhì)表達(dá)。北緯30

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證是由中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司經(jīng)過初始工廠實(shí)地檢查、產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)等嚴(yán)格程序完成的，評(píng)定企業(yè)符合國(guó)家制定的《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的過程，具有權(quán)威性，是品質(zhì)白酒的特殊身份標(biāo)識(shí)。不同于高端盒酒有著更多元的酒體品質(zhì)體現(xiàn)方式，光瓶酒的品質(zhì)展現(xiàn)要更為簡(jiǎn)單粗暴，讓消費(fèi)者看得懂，通過高效的信息傳遞，建立消費(fèi)者信任。產(chǎn)區(qū)原糧產(chǎn)地打造糧食是保證酒體品質(zhì)的基礎(chǔ)，近年來，酒企們?cè)絹碓街匾曉Z安全與品質(zhì)的監(jiān)管。除了與農(nóng)民建立良好的協(xié)作關(guān)系，各酒企還自建釀酒原糧種植基地，便于品質(zhì)監(jiān)控與糧食改良，通過提升原糧品質(zhì)不斷提升酒體品質(zhì)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉曾表示：“中國(guó)酒業(yè)在不斷提升白

中國(guó)醬香型白酒權(quán)威專家，國(guó)家一級(jí)評(píng)酒師、中國(guó)醬香酒釀酒大師、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡天虹，中國(guó)醬香釀酒大師、國(guó)家一級(jí)品酒師、貴州省白酒評(píng)委、國(guó)家酒檢中心總工程師、遵義市仁懷市酒業(yè)專家委員會(huì)成員陳仁遠(yuǎn)，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席品酒師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委宋濤，中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司、國(guó)家注冊(cè)酒類產(chǎn)品認(rèn)證高級(jí)檢查員程科科，國(guó)家注冊(cè)檢查員袁吉澤等出席認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)。他們對(duì)核對(duì)酒莊的釀造記錄、貯存臺(tái)賬，深入生產(chǎn)車間與酒窖，用專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和敏銳眼光，仔細(xì)驗(yàn)證申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況；嚴(yán)苛檢查，步步彰顯匠心認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍有序推進(jìn)。專家們踏入酒庫(kù)，實(shí)地核驗(yàn)，專家們穿梭在排列整齊的酒壇之間，隨機(jī)抽取酒

2025年8月4日，石榮霄酒莊旗下產(chǎn)品正式通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的嚴(yán)苛審核，獲頒大曲醬香型白酒認(rèn)證。其認(rèn)證編號(hào)【735VP（DQJX）202500002】已錄入國(guó)家認(rèn)證系統(tǒng)，證書權(quán)威生效。這不僅是對(duì)石榮霄卓越品質(zhì)的權(quán)威認(rèn)可，更向廣大酒友傳遞了清晰的品質(zhì)醬酒選購(gòu)指南。來百度APP暢享高清圖片01何為“大曲醬香”？新國(guó)標(biāo)定義醬酒醇厚品質(zhì)根據(jù)2025年6月1日實(shí)施的《GB/T 10781.4-2024》新國(guó)標(biāo)，將醬香型白酒明確劃分為“大曲”與“其他”兩類。醬香型白酒（大曲）是指僅以糯高粱、小麥為原料，完全采用高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、長(zhǎng)期陳釀、精心勾調(diào)而成，絕無(wú)

2025年8月4日，石榮霄酒莊旗下產(chǎn)品正式通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的嚴(yán)苛審核，獲頒大曲醬香型白酒認(rèn)證。其認(rèn)證編號(hào)【735VP（DQJX）202500002】已錄入國(guó)家認(rèn)證系統(tǒng)，證書權(quán)威生效。這不僅是對(duì)石榮霄卓越品質(zhì)的權(quán)威認(rèn)可，更向廣大酒友傳遞了清晰的品質(zhì)醬酒選購(gòu)指南。01何為“大曲醬香”？新國(guó)標(biāo)定義醬酒醇厚品質(zhì)根據(jù)2025年6月1日實(shí)施的《GB/T 10781.4-2024》新國(guó)標(biāo)，將醬香型白酒明確劃分為“大曲”與“其他”兩類。醬香型白酒（大曲）是指僅以糯高粱、小麥為原料，完全采用高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、長(zhǎng)期陳釀、精心勾調(diào)而成，絕無(wú)添加酒精或外源呈香物質(zhì)。

2025年8月4日，石榮霄酒莊旗下產(chǎn)品正式通過中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司的嚴(yán)苛審核，獲頒大曲醬香型白酒認(rèn)證。其認(rèn)證編號(hào)【735VP（DQJX）202500002】已錄入國(guó)家認(rèn)證系統(tǒng)，證書權(quán)威生效。這不僅是對(duì)石榮霄卓越品質(zhì)的權(quán)威認(rèn)可，更向廣大酒友傳遞了清晰的品質(zhì)醬酒選購(gòu)指南。01何為“大曲醬香”？新國(guó)標(biāo)定義醬酒醇厚品質(zhì)根據(jù)2025年6月1日實(shí)施的《GB/T 10781.4-2024》新國(guó)標(biāo)，將醬香型白酒明確劃分為“大曲”與“其他”兩類。醬香型白酒（大曲）是指僅以糯高粱、小麥為原料，完全采用高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、長(zhǎng)期陳釀、精心勾調(diào)而成，絕無(wú)添加酒精或外源呈香物質(zhì)。

同時(shí)，“真年份”白酒的興起推動(dòng)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善與規(guī)范，例如由中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司帶來的“醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）年份酒產(chǎn)品認(rèn)證（CIQS-NFJ-001: 2024）”已經(jīng)為不少酒企做了“年份酒”認(rèn)證，促使企業(yè)遵循規(guī)則，推動(dòng)年份酒市場(chǎng)從無(wú)序走向有序，凈化市場(chǎng)環(huán)境，為行業(yè)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。品質(zhì)提升與口感優(yōu)化，時(shí)光陳釀解鎖品質(zhì)密碼白酒品質(zhì)深受釀造工藝與陳釀時(shí)間影響，新蒸餾出的原酒往往含有較多含硫化合物及醛類物質(zhì)，這些成分會(huì)使酒產(chǎn)生異味且口感沖辣。而隨著貯存時(shí)間增加，白酒內(nèi)部發(fā)生一系列物理與化學(xué)變化。硫化物大量揮發(fā)，游離醛減少，乙醇分子活躍度降低，酒體醇厚感增強(qiáng)，同時(shí)，雜味物質(zhì)減少，

會(huì)議邀請(qǐng)中檢科創(chuàng)（北京）測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司、上海郎脈潔凈技術(shù)股份有限公司、天津市寶鉅凈化設(shè)備工程有限公司、晉中凌云科技有限公司、深圳生涯圖包裝設(shè)計(jì)有限公司等企業(yè)做了技術(shù)交流和產(chǎn)品介紹。從 “檢測(cè)認(rèn)證、生產(chǎn)凈化、智能釀造、包裝賦能” 四大維度，為山西釀酒產(chǎn)業(yè)帶來 “全鏈條技術(shù)解決方案”，將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造深度嫁接，凸顯 “技術(shù)為品質(zhì)筑基、創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)賦能” 的核心價(jià)值。走進(jìn)樊王，感受清香魅力會(huì)后，組織代表們參觀了山西樊王酒廠有限公司二廠釀造基地及一廠樊王酒谷，形成獨(dú)特的樊王記憶，通過對(duì)大曲生產(chǎn)、釀造工藝、企業(yè)文化的多維度溝通與交流，深度解碼中國(guó)清香第一酒谷的價(jià)值內(nèi)核。清香型白酒作為我們共同的榮